イタリア在中、人気お料理ブロガーでもあるイタリア料理研究家　RIEさん（理恵カラットリ）のイタリア料理教室にて： ご主人がウンブリア州ペルージャ出身のRIEさん、ご主人のお母様からの受け継いだ伝統のウンブリア料理は彼女の…